Probiotika je živý mikrobiální doplněk stravy, který příznivě ovlivňuje zdraví člověka.

Zlepšuje biologickou střevní rovnováhu. Probiotika kontrolují výskyt nežádoucích střevních mikrobů, projevují se protinádorovu aktivitou, působí na pokles hladiny cholesterolu v krvi, omezují následky redukčních diet. Mezi probiotické kultury patří hlavně lactobacillus acidophilus, bifidobacterium bifidum, breve, longum a další.

U zdravého člověka s vyváženou stravou je střevní mikroflóra v rovnováze. Stačí ale stres, nekvalitní strava nebo nemoc přeléčená antibiotiky. Všude tam je efektivní doplňování laktobacilů z doplňkových zdrojů.